Shakshuka mit orientalischem Flair
In Nordafrika und dem Nahen Osten ist Shakshuka ein beliebtes Gericht - mit kräftiger Tomatensauce und sanft pochierten Eiern ein echter Genuss. In wenigen Schritten zubereitet: Zwiebeln, Knoblauch und Shakshuka Paprika werden langsam in Olivenöl gedünstet, bis sie weich und aromatisch sind. Jetzt gesellen sich frische oder stückige Tomaten h